[食記] 土三寒六 讚歧烏龍麵南崁店

    初聞南崁開土三寒六的分店一直沒機會來吃，前兩年在台北市東區吃過印象有點模糊。只記得店內小小很吵。

    今日和老母來南崁的分店嚐嚐，先抱怨交流道的交通什麼時後才能順暢阿。尤其是假日。

    到了在南崁麥當勞附近的土三寒六，很幸運在星期日下午免排隊，馬上進食。

    店內裝潢

 菜單

    

    我點了牛肉炸蝦烏龍麵，老母點了辛雞塊味噌。有蠻多口味能選，還有飯、小菜能選擇。就是沒有拉麵，要吃只好選別家吧。

    我點的（中）230元

    湯頭很清淡，有淡淡柴魚高湯的味道，牛肉和炸蝦泡在整碗的烏龍麵中，其實個人不喜歡炸物泡在水中再吃，這樣失去炸物原有的酥脆感，於是變得軟爛。但是日本料理很常見。

    老母的（中）200元  

  

    是味噌湯底，有點香的微辣，屬於偏重口味。裏面雞肉就像鹹酥雞丟入湯裡，肉質蠻嫩有勁。

    小菜炸豆腐  80 ／3塊

   

    每塊都蠻大的，小嘴一定得吃兩三口才下肚。用海苔、和風醬油佐味。menu上寫店內招牌！

    廚房為開放式

   

    無服務費！

[食記] 武倉居酒屋 隱藏桃園市區巷弄居酒屋 首訪

    知道好友寫BLOG，我也馬上跟進開始第一篇。

 

    一看到門口就很有日式的風格。 

    店風格很日式但是店內音樂卻是江蕙、葉啟田的歌。格格不入卻有老日本的風味。

    

    店內裝飾。

  

    我點了烏龍冷麵，味道偏淡，但是麵感咬起來很Q，上面撒了七味粉。醬汁有點胡麻感，完全就是日式的手法呈現。60元

    友人點的揚物天婦羅，多次來訪的他發現這次炸的火偏大，所以顏色有焦黃。80元

（店內太黑加上食物真的黑漆漆 照片略）

    居酒屋一定必點的啤酒-asahi，其實還有很多酒可以選，像是清酒、梅酒、水果酒…。100元／杯

   

    再來就是串燒，我點的是綜合串燒有豬、雞、羊。

    肉質上偏硬但是調味的方式不錯，羊肉有孜然香料味、雞肉調味簡單的只撒鹽、豬肉則是油花分部偏多；調味方式為黑胡椒。配上美好氣氛跟冰涼生啤酒，搭！  綜合肉串 110元／3串

    小菜涼拌洋蔥  撒上日式醬油及芥子莎拉醬，熟悉的味道又不嗆辣。  60元

    

    我們大概點了5、6道菜，大致上覺得都蠻好吃的。店內不吵，裝潢又有到味，老闆年輕恢諧風趣，又有熱情招待。

   是個下班三五好友常聚的好場所。